Kayseri Büyükşehir Belediyesi, sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi destekleyen örnek projelerinden Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı'nı 25 Temmuz Cumartesi günü yeniden vatandaşların hizmetine sunuyor. Anadolu Harikalar Diyarı içerisinde yer alan pazar, organik sertifikalı ürünleri üreticiden tüketiciye ulaştırarak hem yerel üretime hem de sağlıklı beslenmeye katkı sağlayacak.
Her cumartesi 08.00 ile 19.00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak olan pazarda, Doğal Ürünler Bahçesi'nde yetiştirilen ürünlerin yanı sıra bölgede üretilen organik sertifikalı sebze, meyve ve diğer doğal ürünler de satışa sunulacak. Diğer günlerde ise üreticilerden bahçelerde doğrudan alışveriş yapılabilecek.
Pestisit analizinden geçiyor, güvenle tezgaha çıkıyor
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı Hobi Bahçeleri Şube Müdürlüğü bünyesinde görev yapan ziraat mühendisleri ve teknik ekipler, pazar açılışı öncesinde üreticilere yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Halk sağlığının korunması amacıyla ürünlerde kimyasal kalıntı bulunup bulunmadığını tespit etmek için pestisit analizleri yapılıyor ve yalnızca güvenilir ürünler tüketiciyle buluşturuluyor.
Üreticiden davet: "Kimyasal kalıntı yok, herkesi bekleriz"
Pazarda ürünlerini satışa sunacak olan üretici Mustafa Çalışkan, yetiştirdikleri ürünlerin tamamen organik olduğunu belirterek şunları söyledi:
"Kimyasal ve ilaç içermeyen doğal üretilen ürünlerdir. Elimizden geldiği kadar vatandaşlarımıza doğal ürün sunabilmektir. Vatandaşlarımız gelsin bahçeyi yerinde görsün, ürettiğimiz şekli görsün, emeği görsünler."
Bu tür pazarların çoğalmasını istediklerini dile getiren Çalışkan, "Biraz önce arkadaşlar gelip kimyasal analiz yaptılar, kalıntı olmadığını tespit ettiler, herkesi bekleriz" diye konuştu.
40 yıldır çiftçilik yapan bir diğer üretici Nuray Erkek ise hiçbir ilaç katmadan doğal üretim yaptıklarını vurguladı. Tüm Kayserilileri Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı'na davet eden Erkek, Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç ve ekibine hizmetlerinden dolayı teşekkür etti.
Tohum Bankası ve tarım aletleri alanı da ziyarete açık
Kayseri Büyükşehir Belediyesi yalnızca organik üretimi teşvik etmekle kalmıyor, aynı zamanda tarımsal mirasın korunmasına yönelik çalışmalarını da sürdürüyor. Başkan Büyükkılıç'ın öncülüğünde hayata geçirilen Tohum Bankası'nda ata tohumları muhafaza edilerek gelecek nesillere aktarılırken, geçmişten günümüze tarımsal üretimin izlerini taşıyan Tarım Aletleri Alanı da ziyaretçilere açık bulunuyor.
Anadolu Harikalar Diyarı'nın hemen yanında konumlanan pazar alanı, ulaşım kolaylığı ve geniş otopark imkanıyla da ziyaretçilere konforlu bir alışveriş deneyimi sunuyor. Organik sertifikalı ürünlerin yanı sıra yöresel lezzetlerin de yer alacağı pazarda, Kayseri ve çevre illerden gelen üreticiler tezgah açacak.
Sağlıklı yaşamı destekleyen uygulamalarıyla örnek belediyecilik anlayışını sürdüren Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı ile hem üreticiyi desteklemeyi hem de vatandaşları güvenilir ve organik ürünlerle buluşturmayı hedefliyor. Pazar, 25 Temmuz Cumartesi günü itibarıyla her hafta sonu alışveriş rotalarının yeni adresi olmaya aday.
